教学活动

【如“月”而至 “福”满校园】 市职教中心文创月饼如约出炉

作者:办公室 发布时间:2023-10-07 点击数:373

        悠悠明月荡,切切爱国情。中秋,作为中华民族最重要的传统节日之一,寄托着中国人民对阖家团圆的美好愿望。为了营造浓厚节日氛围,弘扬中华优秀传统文化,加强专业技能,近日,张家口市职教中心烹饪专业师生同做月饼,喜迎中秋,共庆国庆。

 

月饼制作活动现场,在专业教师的指导下,同学们分工协作,认真地制作每一个月饼。分剂、称重、包馅、压模、烘烤......师生们在欢声笑语中发挥团结互助精神,分享自己制作的方法和经验,场面热闹,气氛融洽。一盘盘皮薄馅润、造型美观的月饼在师生们的巧手下呈现出来。

 

 

小小的月饼承载着浓浓的师生情谊,更承载着同学们对中国传统佳节及传统文化的理解与热爱。同学们纷纷表示,通过活动,不仅体验到劳动带来的成就感,感受到中国传统节日的魅力,也增强了对中华民族优秀传统文化的自信心和认同感。