【每周一星】贾彦东：时光不语、静待花开

作者：办公室 发布时间：2024-06-20 点击数：484

   

 教育从来不是一蹴而就的事，不是简单的说教，而是一种影响，是以身作则，是传道授业，更是言传身教，是生命影响生命的事业。从教10年，8年班主任经历，2年专业部教学管理，秉承脚踏实地的原则，从青年教师到骨干教师，是默默坚守，更是师道的传承。

秉持梦想与信念

 2010年贾彦东老师代表学校烹饪专业参加全国职业院校技能大赛，收获全国二等奖的好成绩，并顺利考入河北师范大学烹饪与营养教育专业。大学毕业后，便义无反顾的回到母校，成为一名光荣的人民教师。带着对专业的信仰，接过师父们手中的接力棒，继续点燃一届又一届新生的希望！教学中，他是良师，是益友，是学生的引路人；工作中，他不骄不躁，踏踏实实，是烹饪专业发展路程上的坚韧基石。因爱而选择，又因选择而深爱，他坚信40年的河北特色烹饪专业必将在一代代的传承中越做越大，让更多的孩子有一技之长，让山城的孩子们走出自己的精彩人生！

坚守责任与担当

自入行那天起，“精烹细调、雕琢厨艺、崇德慎行、历练人生”的口号就深深烙印在他的脑海。一入校，他便担任班主任工作，一干就是8年。作为青年教师，勇挑重担。疫情期间，他积极主动留校，把回家的机会让给更需要的老师。作为唯一留校的中餐专业老师，既要完成专业部教学工作安排，还要身兼中餐专业3个班每周36节专业课教学，一个老师穿梭在三个实训室指导学生热菜、面点、雕刻的画面在这一刻定格。

贾彦东身上有很多“标签”，他是中式烹调高级技师，是西式烹调技师，是高级面点师，还是河北省技能鉴定高级考评员和省餐饮服务量化分级评审员，两次带领学生参加河北省职业院校技能大赛中式烹饪赛项（师生同赛）并摘得桂冠，这与他认真钻研，严于律己有着密不可分的关系！

烹饪技能大赛举办期间，“写通知、做规程、各种报名表、打分表......”不停闪现在需要他的地方。还被同事们亲切称为“表哥”。正是有许许多多他们这样认真负责、扎实专研的老师们，学校各专业才能一次次取得辉煌成绩，站上象征光荣的领奖台。

时光不语、静待花开，贾彦东同志在工作中兢兢业业，不断探索，影响着一届又一届的烹饪学子，在平凡中践行着一名普通教师对党和教育事业的忠贞！