优秀毕业生
天生我才必有用--2001届烹饪与饭店管理专业毕业生 任举
作者:外宣办 发布时间:2013-04-20 点击数:3141
天生我才必有用
--2001届烹饪与饭店管理专业毕业生 任举
任举,男,中共党员,系我校2001届烹饪与饭店管理专业毕业生,现任青岛奥海投资发展有限公司项目经理。
在一群学习烹饪的愣头小伙子中间,不可否认,任举是出类拔萃的,温文帅气的外表,优异的学习成绩,扎实的技能水平,以及参加各级技能大赛出色的战绩,让他备受关注,直到现在,他的事迹仍被学校的老师们津津乐道。在他的档案册上,记录着诸多荣誉:1998年获得校级二等奖学金,1999年获得校级一等奖学金;代表学校参加河北省中等职业学校学生技能大赛,荣获全能金牌,被授予“中式高级烹调师”称号。正是通过老师们的辛勤培养和他自身不懈的努力,在2001年对口高考中,任举以优异成绩考入了河北师范大学烹饪与营养教育专业。
进入大学后,任举一如既往地刻苦努力,学习成绩始终保持优秀,连续荣获校级“三好学生”和学校一等奖学金。技能水平在全院系名列前茅,多次在学院餐旅系组织的比赛中夺得雕刻、热炒第一名,并多次出色完成餐旅系的接待任务。他还受邀为学校、石家庄邮电宾馆、石家庄东海鲜大酒店等单位制作大型雕刻,特别是他为石家庄邮电宾馆制作的雕刻展台“龙腾盛世”,荣获石家庄酒店业展台评比第一名。在秦皇岛实习期间,任举出色地完成了接待中央首长工作,被评为“优秀学员”。2002年,学院选派他赴青岛参加第十四届“青岛国际萝卜艺术节”食品雕刻大赛,凭借着作品“凤戏牡丹”、“马到成功”一举夺得两枚金牌。2003年,他再次赴青岛参加青岛市烹饪大赛,雕刻作品“丹凤朝阳”夺得金牌,热炒作品“果汁珊瑚鱼”夺得银牌。在校期间,任举还取得了“中国餐饮业职业经理人”、“国家中级雕刻师”、“中式高级烹调师”、“国家高级营养师”、“国家中级公关员”等多个专业资格证书,为自己未来的长远发展奠定了良好基础。
大学期间,兴趣广泛、阳光开朗的大男孩任举成为了学院闪亮的明星,先后担任了班级团支部书记,系文艺部长,学院社联副主席和学院国旗队队长等学生干部职务,多次被评为校级优秀团干部,并成功组织了多次大型舞台活动、主题教育活动和学院招生技能考试。多才多艺的他还积极参加各项文艺活动,曾荣获校园歌手大赛个人三等奖、组合一等奖,“统一冰红茶”杯全国歌手大赛河北师大赛区总分第四名,校模特大赛三等奖,“东南五大高校”歌唱比赛个人第四名等。由于表现突出,成绩优异,2005年,任举荣获“河北省优秀毕业生”荣誉称号。
大学毕业后,任举进入了五星级酒店——青岛海景花园大酒店开始了人生第一份工作,担任中餐部服务员。在这个普通的岗位上,任举显示了他与生俱来的过人天赋,以绝佳的表现得到了领导的一致认可,半年后,被酒店留任。在随后的一年多时间里,任举历任酒店中餐、韩餐、日餐部主管、副经理等多个职位,而无论在哪个岗位上,任举都无一例外地崭露头角。在韩餐部任职期间,他仅用了三个月的时间就使得韩餐营业额达到了酒店历史同期最高水平,成为了酒店各部门中顾客满意度最高的餐部。在日餐部创办开业后,他又创意主办了多次接待、日食节、日餐晚宴等活动,广受社会各界的好评。在中餐部工作期间,他主持策划、组织了多场不同风格特点的婚礼宴会,以满足各色人群的需要,备受好评和欢迎,同时也得到了酒店领导的高度认可。
由于业绩突出,任举在青岛餐饮界已小有名气,2007年7月,他得到邀请,在青岛奥海投资发展有限公司任项目经理一职,负责超五星级酒店——青岛海尔洲际酒店的筹备工作。经过一年多的努力,该酒店已于2008年12月正式开业,是青岛市目前星级最高的,硬件设备在全国首屈一指,酒店的良好运作和先进的经营模式深受国内外客人的赞誉,而任举在这经过次锻炼之后,更加成熟自信,游刃有余。
任举说,相信天生我才必有用,只要脚踏实地,勤奋工作,无论身处什么岗位,都会找到属于自己的那片天空!